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北京赛车pk10注册开户| 松鼠桂鱼有没有人会做的? [复制链接]

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楼主
发表于 2018-1-13 20:18 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
本文来源:http://www.sjitf.com.cn/a/www.tingroom.com/

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     很考验刀功,这是我认为难度较大的菜

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发表于 2018-1-13 20:52 |只看该作者
这个菜餐馆都是买的半成品,你还想在家里做

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发表于 2018-1-13 20:54 |只看该作者
xulv123456 发表于 2018-01-13 20:52
这个菜餐馆都是买的半成品,你还想在家里做

看来难度很大啊

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发表于 2018-1-13 20:55 |只看该作者
幻影流星 发表于 2018-01-13 20:54
看来难度很大啊

是很麻烦,每天酒席那么多,根本就做不出来

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发表于 2018-1-13 20:56 |只看该作者
xulv123456 发表于 2018-01-13 20:55
是很麻烦,每天酒席那么多,根本就做不出来

你是厨师吗?

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发表于 2018-1-13 20:57 |只看该作者
幻影流星 发表于 2018-01-13 20:56
你是厨师吗?

不是,但是我表哥以前是批发调料的,他们也卖半成品的鱼

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发表于 2018-1-13 21:11 |只看该作者
xulv123456 发表于 2018-01-13 20:57
不是,但是我表哥以前是批发调料的,他们也卖半成品的鱼

原来如此

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发表于 2018-1-13 22:16 |只看该作者

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发表于 2018-1-13 22:42 |只看该作者
可以在家做,先在菜场让人把鱼持好,再看下厨房步骤,关键是油多

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发表于 2018-1-13 22:48 |只看该作者
dantata 发表于 2018-01-13 22:42
可以在家做,先在菜场让人把鱼持好,再看下厨房步骤,关键是油多

关键是刀功

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发表于 2018-1-14 15:18 |只看该作者
这道菜超好吃

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发表于 2018-1-14 16:19 |只看该作者

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发表于 2018-1-14 17:42 |只看该作者
锅要大,油要多,我老公厨师,也就做了一次我吃

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发表于 2018-1-14 17:45 |只看该作者
仙女村的梦梦丶 发表于 2018-01-14 17:42
锅要大,油要多,我老公厨师,也就做了一次我吃

有厨师老公真幸福,我表弟和弟媳都是厨师,可是,他们都不教我

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发表于 2018-1-14 17:47 |只看该作者
幻影流星 发表于 2018-01-14 17:45
有厨师老公真幸福,我表弟和弟媳都是厨师,可是,他们都不教我

在做饭这方面他不太相信我,一般都是他做,我做的他总是吃两口就倒了,说太难吃了。

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发表于 2018-1-14 17:48 |只看该作者
仙女村的梦梦丶 发表于 2018-01-14 17:47
在做饭这方面他不太相信我,一般都是他做,我做的他总是吃两口就倒了,说太难吃了。

厨师一般在口味上比较挑剔,能够理解。你真幸福:grin:有口福啊

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发表于 2018-1-14 20:41 |只看该作者
确实考验厨艺

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发表于 2018-1-15 09:15 |只看该作者
昨天才在酒店吃了的 file.jpg

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发表于 2018-1-15 09:43 |只看该作者
桂鱼好办,松鼠不好找

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发表于 2018-2-24 00:26 |只看该作者
以前叔叔吃了两次过年就经常做,比外面很多酒店都做的好。以前学过厨师的还是水平扎实些,我老头年轻时还各种雕花拼盘,刻刀什么的都自制的,年纪大了指望不了他们了,我刀功不行,后继无人了
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